La cuisine pour les amis
La cuisine pour les amis
Uit passie voor de horeca trachten we ondertussen al 30 jaar in deze fantastische sector het verschil te maken door alle dagen te blijven focussen op kwaliteit in al zijn facetten: gedrevenheid, authenticiteit maar bovenal een ongedwongen, ouderwetse vriendschap.
En laat het nu juist die kwaliteitsvolle, kameraadschappelijke gastvrijheid zijn die we van thuis uit meekregen.
Schol!
Wij, de drie broers hopen dat je je kunt vinden in onze “sociëteit van de vriendschap”
ONZE KEUKEN
Wat we maken in onze keuken mag je gerust zien!
Al onze bereidingen gebeuren op de eerste verdieping van Nick ‘s Café.
Het is hier dat de sappigste kippekes van’t stad worden gebraden, de mosseltjes worden opgeschud, de verse béarnaise en mayonaise wordt geklopt, de sauzen staan te sudderen en de steaks en tache noires worden dichtgeschroeid!
VERSE INGREDIENTEN
Samenwerken met plaatselijke leveranciers en duurzame kleinschalige ondernemingen waar kraakverse producten worden geteeld en vervaardigd door gepassioneerde en locale ondernemers van Antwerpen en omstreken.
Onze ingrediënten kopen we bij de plaatselijke middenstand en dat maakt ons gelukkig, daardoor kunnen wij de beste gerechten serveren!
ONS MENU
Een authentieke Belgisch Franse keuken. “De Nicks” zoals ze al wel eens zeggen is een echt Antwerps café waar we brasserie klassiekers voor de vlees en visliefhebber serveren en houden uiteraard graag rekening met de vegetariërs.
Je kan alle dagen rekenen op een verse dagschotel of kies iets van onze vaste kaart en wisselend suggestie bord.
In elk geval een schoon gevuld bordje met een fris pintje of een glaasje wijn!
